Conua Hecho en Francia
Hecho en Francia

Shiitake virus del sistema inmunológico gripe, resfriado, colesterol

Compre defensa inmunológica

Shiitake - Beneficios de Shitake

Shiitake para trastornos Estreñimiento

Enfermedades Enfermedad cardiovascular, diabetes tipo 2, colesterol

Beneficioso Defensas inmunes, deficiencia de vitamina D, envejecimiento lento, antifúngico, antioxidante, antibacteriano, antiviral

Descripción de Shiitake

El shiitake es un hongo comestible, muy sabroso y agradable que tiene un tallo corto. Tiene una gorra tetona y dependiendo del período de madurez es plana o abovedada, mide casi veinte centímetros de diámetro y de un tinte pardusco en la parte superior y havana en las palas. El pie es bastante leñoso y su textura es esponjosa.

Cultura Shiitake

Shiitake o shitake, este hongo no se encuentra en el suelo, se encuentra espontáneamente en bosques húmedos, troncos de árboles especialmente árboles de hoja caduca (roble, morera, chopo, acebo, laurel y muchos otros árboles). Otros aún). Este hongo nació en el Lejano Oriente, en las regiones húmedas de Asia, especialmente en la isla de Kyüshü (Japón), así como en Corea y China. Su cultivo específico en troncos, en troncos, ver casas de setas (almohadilla de compost de corcho), permite que se cultive en casi todas partes, Bretaña en Francia es el principal productor de Europa.

Shiitake su composición

Tiene muchas sustancias, incluidos dos compuestos fenólicos principales, lentinan y AC2P, así como polisacáridos de eritademina y azúcares complejos.

Este hongo contiene minerales con cobre y selenio, zinc y fósforo, magnesio y potasio, manganeso.

El shiitake también incluye vitaminas del grupo B, Vitamina B2 y B3, Vitamina B5 y B6, B9 y Vitamina D y PP.

Compre defensa inmunológica

Sus virtudes medicinales

El hongo ha sido utilizado durante casi veinte siglos por los orientales, quienes lo defendieron como estimulante y restaurador del sistema inmunológico.

Shiitake y el sistema inmunológico.

Por sus diferentes principios, el hongo protege frente a agresiones externas (influenza, herpes) y enfermedades infecciosas. Actúa por estimulación inmunológica, aumentando la vitalidad y reforzando las defensas. El shiitake está indicado terapéuticamente en las fases de fatiga general, importante (física y / o nerviosa), y en los periodos de convalecencia tras la cirugía por ejemplo.

Potente shiitake para reducir el colesterol.

El shiitake actúa en perfecta sinergia sobre la reducción del nivel de colesterol en sangre (hipocolesterolémico) y sobre la reducción de lípidos en sangre (hipolipemiante), esta propiedad es adecuada para contrarrestar el colesterol alto y los problemas de arteriosclerosis. / p>

Los beneficios del shiitake son beneficiosos en la prevención de ciertos trastornos cardiovasculares, el estreñimiento, por su aporte de vitamina D que ayuda a reducir las deficiencias. Permite un mejor control de la diabetes tipo 2 y por su virtud antioxidante ralentiza el envejecimiento.

Shiitake otros usos

Es importante tener en cuenta que el shiitake o shitake es el segundo hongo del mundo después de París que se utiliza en la cocina. Los mayores consumidores son asiáticos (Vietnam, China, Japón, Tailandia, Corea), pero su notoriedad empieza a asentarse en las recetas europeas.

Ayuda a curar

Defensas inmunitarias, antibacterianas, antivirales, previenen el estreñimiento, previenen los trastornos cardiovasculares, ayudan a controlar la diabetes tipo 2, aportan vitamina D, reducen los niveles de colesterol, ralentizan el envejecimiento.