Espirulina: propiedades terapéuticas.
La espirulina es uno de los alimentos naturales más completos que se conocen hasta la fecha.
Estimula el sistema inmunológico y ayuda a reducir los niveles de colesterol. Aumenta la resistencia y la resistencia.
La espirulina es un alga muy utilizada como complemento alimenticio como parte de una dieta adelgazante o adelgazante, como moderador del apetito Se tomará durante toda la dieta, actúa a nivel de centros reguladores del apetito con efecto cortante. adecuado seguimiento de las dietas.
La espirulina calma la sensación de hambre evitando las deficiencias nutricionales diarias y el cansancio que resulta de las restricciones dietéticas, a veces muy desequilibradas. Puede hacer frente a muchas deficiencias nutricionales.
Trata la leucoplasia (inflamación precancerosa de las membranas mucosas de la boca) y así podría prevenir su transformación en cáncer.
Principales componentes de la espirulina.
Tiene importantes propiedades nutricionales:
• Ácidos gamma-linoleicos (familia de ácidos grasos omega-6 insaturados).
• Excelente calidad de 55% a 70% de proteína.
• Varios carotenoides, principalmente betacaroteno.
• Hierro, vitamina B12 y una fuente de oligoelementos.
• Ficocianim (pigmento azul natural utilizado en colorantes alimentarios).
• Clorofila y pequeñas cantidades de minerales.
Solo es bajo en calorías, por lo que se considera un superalimento con un alto contenido nutricional pero bajo en calorías.
Son origen:
La espirulina es un alga que existe desde hace tres mil millones de años, debe su nombre a su forma de espiral (en forma de filamento enrollado en espiral) y mide una décima de milímetro, crece en ambientes acuáticos cálidos, pertenece a la familia de las cianobacterias o, más comúnmente, a las microalgas verdeazuladas.
Fue descubierto en Chad por investigadores franceses en la década de 1950, descubrieron su excepcional contenido de nutrientes.
La gente de esta región ha incorporado estas algas a su dieta durante miles de años, lo que explica su increíble salud en comparación con los pueblos vecinos.
Hay aproximadamente 1,500 especies de algas azules y solo 36 especies de espirulina son comestibles. La especie más importante y principal que se comercializa es Spirulina platensis. Hoy se encuentra en su estado natural en la zona intertropical en lagos de agua dulce poco profundos ricos en oligoelementos.
Vitaminas de espirulina, antioxidantes, minerales.
Espirulina como complemento alimenticio para adelgazar, también contiene proteínas, oligoelementos y minerales, espirulina para todas las deficiencias nutricionales. Ayuda para el sistema inmunológico y para ayudar a reducir el colesterol al desarrollar resistencia y vigor.
Espirulina rica en vitaminas, antioxidantes y minerales:
vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, vitamina B8, vitamina B9, vitamina B12 y vitamina E.
La espirulina contiene carotenoides, flavonoides, a-tocoferol, superóxido dismutasa (SOD), ficocianina y antioxidantes de ficocianibina (PCB).
Espirulina de oligoelementos y minerales sodio, boro, potasio, cobre, molibdeno, selenio, manganeso, zinc, fósforo, hierro, magnesio y calcio.
Trastornos Hiperlipidemia, anemia, fatiga
Beneficioso Diabetes, convalecencia, supresor del apetito, depurativo, menopausia, sobrepeso, defensa inmunológica
Descripción de la espirulina
Es un alga y más precisamente una cianobacteria, que generalmente se cataloga en el apartado de microalgas. De hecho, es un elemento acuático primitivo que se encuentra entre animales, plantas y bacterias. Nació hace varios miles de millones de años, es de color azul verdoso y tiene un tamaño microscópico de 0,3 milímetros. Tiene un nombre apropiado, porque bajo el microscopio, podemos ver un filamento que representa una espiral.
Cultura
Encontramos los orígenes de la espirulina en el lado de México y África. Cuenta con casi treinta y seis especies, todas comestibles. Solo soporta ambientes acuáticos de agua dulce con una temperatura de alrededor de 30 o 35 grados, que es muy calurosa. La espirulina se cultiva en casi todas partes gracias al cultivo de algas, con piscinas de una profundidad máxima de diez decímetros a pleno sol. Los países afectados son África, Estados Unidos, India, China, Antillas, Tailandia y Chile, pero también en Francia en los departamentos de Var, Bouches du Rhône, Aude, Tarn-et-Garonne y Cévennes.
Spirulina su composición
Todos consideran que la espirulina es un producto excepcional. Está compuesto por un 70% de proteínas, lo que lo hace incomparable.
La espirulina está llena de diferentes vitaminas, con vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, y también vitamina B6, vitamina B8, vitamina B9 y vitamina B12, y finalmente vitamina E.
La espirulina también contiene ácidos grasos omega 6, fuente de clorofila y ficocianina, es un tinte azul que se utiliza con fines alimentarios y además es un poderoso antioxidante.
Espirulina y sus propiedades medicinales.
La espirulina tiene propiedades curativas y terapéuticas fenomenales. De hecho, los estudios clínicos han demostrado que la espirulina puede tratar ciertas inflamaciones de las membranas mucosas de la boca.
Parecía que la espirulina tenía la propiedad de permitir a las personas propensas a la diabetes controlar y ayudar a restablecer un nivel adecuado de azúcar en la sangre.
La espirulina actúa sobre el nivel de lípidos en sangre.
La espirulina por sus virtudes energizantes, tonificantes y nutritivas es un elemento importante en la estimulación de las defensas inmunológicas. La espirulina por su acción desintoxicante del organismo, sobre el buen funcionamiento de la digestión, y para suplir las carencias nutricionales imprescindibles de las dietas adelgazantes y vegetarianas, para más energía y recuperación para deportistas, para convalecientes.
Otros usos
La espirulina se usa ampliamente en la industria, con fines alimentarios y nutricionales para animales. La espirulina también se puede utilizar mezclándola con requesón como mascarilla de belleza, especialmente en pieles grasas, para eliminar el exceso de sebo y purificar la piel.
Ayuda y sana
Colesterol, leucoplasia, convalecencia, supresor del apetito, depurativo, diabetes, menopausia, sobrepeso, defensa inmunológica, anemia, astenia, fatiga