Los probióticos son microorganismos vivos útiles que constituyen principalmente la flora intestinal y también la flora oral y la flora vaginal. Son microorganismos vivos (bacterias o levaduras) que participan en el equilibrio y estabilidad de la flora intestinal. Los probióticos son importantes al tomar medicamentos, tratamientos médicos, como antibióticos.
Los prebióticos son alimentos no digeribles, son beneficiosos y estimulan la actividad y vitalidad de las bacterias necesarias para el intestino. Los prebióticos son necesarios, activan las bacterias para un buen funcionamiento del intestino