L'olio di enotera viene estratto da questi semi e ha molti benefici per la salute. L'olio di enotera tratta i disturbi infiammatori dovuti all'artrite, lenisce e ripristina la flessibilità delle articolazioni. L'olio di enotera tratta i disturbi mestruali (ovulazione e periodi dolorosi) e quelli associati all'osteoporosi, i problemi causati dall'eczema.